主婦ノート!

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料理

ノンストレス小麦粉

投稿日:2017年3月16日 更新日:

こんばんは。

今日は日中時間が取れなかったため、夜更新です。

夜更新だと日付をまたいでしまいますね。

 

最近鶏胸肉を使う頻度が増えました。

とにかく安いですよね~安い時はもも肉の半分くらいですし。

ずっしり大きい胸肉1枚でも200円くらいで買えてしまいます。

家計に優しい胸肉、最高です(笑)

 

 

胸肉の料理でよく使うのが片栗粉や小麦粉。

小麦粉は、サラサラタイプを使っています。

先日切らしてしまったので、詰め替えを買いました。

サラサラなので、塩コショウを振るような感覚で小麦粉が付けられます。

 

以前は紙袋の小麦粉を使っていました。

でもから揚げやお菓子を作らないため、全然減らずに賞味期限が切れてしまっていまして…。

そこでCMを見て気になっていたサラサラタイプを購入。

割高ですが…物凄く気に入りました。

 

面倒臭がりな私個人的に…

・紙袋の開け閉めの手間

・粉が舞ってしまう

・ドバーッと出てしまう

・スプーンなどを使う必要がある

 

これらを全部解決してくれました。

胸肉を使う時やムニエルを作る時など、基本的にちまちま使っているので楽で助かっています。

慣れてしまうと紙袋にはもう戻れないです(笑)

それにこの量なら賞味期限内に使い切れるので丁度いいです。

 

そういえば片栗粉も袋ではなくてこういう入れ物に入れたら楽そうですね。

探したら便利なものが見つかりそうな予感…。

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